Sok szeretettel üdvözöljük a „Vargánál” családi éttermünkben.
Éttermünkben elsősorban a baranyai konyha hagyományait ápoljuk immár 50 éve. Gyakran használjuk nagyszüleink régi receptjeit, amelyekért nagyon hálásak vagyunk. Majdnem minden hozzávaló a családi gazdaságunkban terem meg, ami garantálja ételeink frissességét és minőségét.
Egy kisebb etno gyűjteménnyel is rendelkezünk, amelyeket a családtagjaink, de még ismerőseink és barátaink adományai is bővítettek, hiszen számunkra ezeknek a tárgyaknak identitásmegőrző szerepe van. Baranya területén mi vagyunk a legrégebbi vendéglátósok. Már a harmadik generációja vagyunk azoknak, akik szeretik elkényeztetni az ínyenceket és látni a sok elégedett, visszatérő vendéget. Éppen ezért Önnek is melegen ajánljuk éttermünket.
A tulajdonosok és a személyzet is jó étvágyat és kellemes időtöltést kíván Önnek!
Kínálatunkban egy nagyon gazdag menü szerepel, amelyben reggelik, hideg előételek, levesek, húsból és halból készült helyi specialitások, grillételek, steakek, köretek, saláták és édességek kaptak helyet.
A ház specialitásai:
HALPAPRIKÁS HÁZI TÉSZTÁVAL
(halpaprikás pontyból, harcsából és csukából, tészta, kenyér)
FOKHAGYMÁS CSUKA
(sült csuka fokhagymával)
HALPÖRKÖLT
(többféle folyami halból készült pörkölt, fűszerek, túrós tészta, kenyér)
VADPÖRKÖLD
(vadhúsból készült ragu, kenyér, házi gnocchi és sajt)
BOGRÁCSGULYÁS
(borjúgulyás, fűszerek, kenyér)
HÁZI KOLBÁSZ KÁPOSZTÁVAL ÉS BURGONYÁVAL
(házi sültkolbász, párolt káposzta, főtt krumpli, kenyér)
VEGYESHÚS
(csevap, pljeskavica, szalonna, házi kolbász, karaj, tűzdelt hús, hagyma, ajvár, kenyér)
BARANYAI SZELET
(sertésszelet fokhagymával, kenyér)
Az egész kínálatunk megtekintéséhez kérjük kattintson a weboldalunkra: www.kod-varge.hr.
Kralja Zvonimira 37a
31327 Bilje (Bellye)
tel: +385 (0)31 750 031
fax: +385 (0)31 750 120
gsm: +385 (0)98 21 43 00
e-mail: restoran.varga@gmail.com