Kopács egy település a Bellyei járásban, 4 kilométerre délre található Bellyétől, a Kopácsi rét természetvédelmi terület határában. Egykoron egész Kopács a halászatból élt, 200 halásszal. A terület nagy részét a Duna vize foglalja el, így ez a terület a halbőségről is híres. Ma a kopácsiak főként kertészettel foglalkoznak, amelyről a temérdek, messziről is látható fóliasátor tanúskodik. Messze földön híres a kopácsi fűszerpaprika, ami elengedhetetlen eleme a halpaprikásnak és más baranyai, hagyományos ételnek.
A falu különlegességét éppen a mocsarak közelsége adja, de a Zöld béka étterem is, amely hangulatos atmoszférájával ideális az üzleti és családi összejövetelek, kisebb ünnepségek helyszínéül. A szakképzett személyzet még a legigényesebb gurmanokat is kielégíti és készen áll minden kulináris kihívásra. A Zöld békában megkóstolhat számos halra és húsra alapozó ételkülönlegességet. Előételként házi sonkát és kolbászt, kulent, sajtot és halpástétomot,valamint házi levest kínálunk. Ezután következnek a hagyományos baranyai ételek: halpaprikás, halpörkölt, csiptetős ponty, békacombok, sült és panírozott sügér, harcsa, ponty, csuka és a ponty kopácsi módra, majd zárásként a desszert – különféle rétesek és palacsinták.
Stipe Vila, tulajdonos
Ribarska 3
tel: 031 752 212
Zöld béka Facebook oldala