Crtice o Baranjskom vinogorju, Batini, vinima Kalazić i poduzeću Kronos d.o.o.
Baranjsko vinogorje leži na obroncima Banske Kose ili Banovog Brda u neposrednoj blizini moćnog Dunava koji je tu prosječno širok 400 metara i ima veliki utjecaj na mikroklimu čineći je, pored ostalih faktora, pogodnom za proizvodnju visokokvalitetnog grožđa koje je opet baza za proizvodnju vrhunskih vina.
Naši se vinogradi nalaze na prosječnoj nadmorskoj visini između 180 i 200 m, tlo je propusno, lesno, s velikim sadržajem pijeska i kao takvo je izvrsna podloga za dobivanje izrazito mineralnih i ekstraktna vina. Klima je dosta oštra s velikim oscilacijama između minimalnih zimskih i maksimalnih ljetnih temperatura. Tako nisu rijetke zime s temperaturama do -20̊ C kao ni ljeta s temperaturom do + 40̊ C. Po broju sunčanih sati godišnje tek nešto malo zaostajemo za našim najsunčanijim otokom Hvarom, a po godišnjoj količini oborina od oko 700 mm smo izjednačeni.
Sve gore navedeno otkrili su još stari Rimljani pa tako na brojnim arheološkim nalazištima oko mjesta Batina, a koja sežu u prošlost čak do brončanog doba, nalazimo dokaze da se ovdje tisućama godina proizvodilo vino. Najljepši dokaz da je neko područje vinorodno je kada na njemu spontano nikne divlja vinova loza. Inače, Batina je sa svojim položajem zbog odličnog pogleda na okolicu bila izvrsna kao isturena točka za rimske straže i osmatračnice nasuprot tzv. Divljim plemenima koja su dolazila sa sjevera i istoka i prijetila sigurnosti carstva.
Vratimo se u nedaleku prošlost. Prepoznavši Baranjsko vinogorje kao jedno od najpotentnijih svjetskih vinogorja, kao vlasnik poduzeća Kronos, 2002 godine donio sam odluku o investicijama u Baranju, točnije u proizvodnju grožđa za vino i vina kao finalnog proizvoda. Godine 2007 imali smo prvi ozbiljniji urod na površini od 16 Ha , a pod nasadima deset sorti vinove loze s oko 102 tisuće trsova. Od toga smo grožđa načinili vino za koje smo od strane Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo dobili kategoriju „vrhunsko“ za čak 7 sorti od deset koliko je zasađeno. To je bio apsolutni presedan u dotadašnjoj Hrvatskoj vinskoj povijesti.
Proizvodnja nam je između 150 i 200 tisuća butelja godišnje, a upravo je u izgradnji moderna vinarija koja će nam prije svega omogućiti daljnje pomicanje granica u kvalitetu vina, iako su i dosadašnji rezultati impresivni. U kratkom roku od nekoliko godina od pojave na tržištu osvojili smo preko 60 zlatnih medalja na inozemnim i domaćim ocjenjivanjima vina. Treba istaknuti i nekoliko šampionskih mjesta: Beowine, Beograd za Traminac, dva šampionska mjesta u Sv. Ivan Zelina (naše najveće kontinentalno ocjenjivanje vina) kao i mjesto vicešampiona u Slovačkoj. Trenutno vina izvozimo
u Belgiju, Nizozemsku i Poljsku.
Kronos d.o.o.
Planina Istok 135
31306 Batina
tel: 031/214-511
fax: 031/214-512
Web stranice Kronosa