Kopačevo je naselje u općini Bilje, smješteno četiri kilometra istočno od Bilja – na samom rubu parka prirode Kopački rit. Nekada je cijelo Kopačevo živjelo od ribe, s 200 ribara. Naime, veliki dio područja ovog sela zauzima dunavska voda te je to mjesto poznato po obilju ribe. Danas se Kopačani najviše bave povrtlarstvom o čemu svjedoče brojni plastenici vidljivi izdaleka. Ipak, nadaleko je poznata kopačevska mljevena papira, neizostavan dodatak za fiš paprikaš i ostala jela ovog baranjskog podneblja.
Ovom selu posebnost daje upravo blizina močvare, ali i restoran Zelena Žaba koji odiše ugodnom atmosferom i toplinom te je pravo mjesto za poslovne i obiteljske objede ili manje proslave. Profesionalno osoblje udovoljit će i najzahtjevnijim gurmanima te spremno odgovoriti na svaki kulinarski izazov. U restoranu Zelena Žaba možete kušati brojne delicije tradicionalne kuhinje temeljene na ribi i mesu. Za predjelo možete birati domaću šunku i kobasicu, kulen, sir i riblju paštetu te domaću juhu. Zatim, slijede tipična baranjska jela: fiš-paprikaš, perkelt od ribe, šaran u rašljama, žablji kraci, prženi i pohani smuđ, som, šaran, štuka i pastati te šaran na kopačevski način, a nakon toga desert – razne ukusne savijače i palačinke.
vl. Stipe Vila
Ribarska 3
tel: 031 752 212
Facebook stranica Zelene Žabe